今天讓我們隆重歡迎～香蕉，就算你不逛市場，在便利商店也能看到它的身影，常吃對身體的好處多多，還是天然的能量棒，不愧為健身減重的好夥伴。單吃香蕉太無聊嗎？4種點心食譜學起來，讓你呷甜甜又顧健康！
住在寶島真幸福，一年四季都有產香蕉，讓我們可以隨時吃到它豐富的營養，例如：多種維生素、礦物質以及豐富的纖維…等，你常常聽到吃香蕉好處很多，事實上，它對身體的益處比你想像中強大！
香蕉12大功效
1. 助減重
香蕉的熱量非常低，普通大小(80g)一般不會超過100大卡，再加上大量的纖維和果膠，能增加飽足感，降低食慾；另外，還沒成熟的香蕉，屬於抗性澱粉，比較難被消化，有抑制血糖上升和胰島素分泌的功效，也較不容易囤積脂肪。
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2. 運動好夥伴
因豐富的礦物質和屬於容易被消化的碳水化合物，這2大特點，被視為運動員的完美食物！香蕉含有葡萄糖、纖維、果糖、蔗糖，吃2條立馬提高體能，維持強度較高的訓練；另外，因為運動引起的電解質不平衡，而造成的抽筋，吃含有大量鉀元素的香蕉可以有效緩解。
3. 改善消化系統
香蕉裡的膳食纖維非常豐富，尤其是果膠這成分，可以潤滑腸道，加快糞便通過的速度，不讓廢物停留在體內，預防便祕也降低罹患腸癌的風險。
4. 抗憂鬱
被稱為快樂水果的香蕉，因含有色胺酸、維生素B6，能幫助大腦製造血清素，有提振心情、舒緩焦慮的功效，擺脫壞情緒。
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5. 護眼
吃太多高鈉食物，有時候會讓眼睛紅腫發癢，補充含有豐富鉀元素的香蕉，可以平衡體內電解質，緩解眼睛不舒服的感覺。
6. 預防痛風
因為不良飲食習慣引起的痛風，可以多吃香蕉，讓豐富的鉀加速代謝體內的尿酸，能降低尿酸結晶堆積的機會。
7. 解酒
常見的宿醉情況是全身不舒服、顫抖和血壓升高，這是因為當酒精進入體內，會大量吸收水分，造成頻尿狂上廁所，把鉀離子都帶出身體，而香蕉含有大量的鉀，有助於讓鉀離子濃度回到正常的標準。
8. 提高免疫力
香蕉含有的維他命B6，屬於水溶性維生素，經過代謝以後會變成輔酵素，是提供身體各種細胞產生反應的重要元素，例如：血紅素、肝醣、脂肪酸、胺基酸…等，體內細胞活化了，免疫力自然能提高！
9. 抗氧化
香蕉富含多種抗氧化劑，例如：維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素…等，能減少自由基的傷害，幫助抗老、降低罹患多種疾病的風險。
10. 保護心臟健康
鉀和鎂是對心臟健康很重要的礦物質，特別是鉀能夠幫助維持血壓的平衡，補充足夠的量，有助於降低罹患心血管疾病的機會！
11. 預防中風
高血壓是造成腦中風的危險因子之一，而香蕉裡富含的鉀，能維持血壓平衡，再搭配多吃蔬果、高纖食物；少吃加工食品、調味料，有助於防止因高血壓引發的中風。
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12. 幫助戒菸
戒菸的人可能都會遇到因為減少尼古丁，而有不舒服的感覺，多吃香蕉攝取裡頭的維生素B6、B12和礦物質鉀、鎂，有助於緩解不適。
一到下午經常會嘴饞想吃零食嗎？先放下手上肥到不行的薯片，今天開始，用香蕉做出營養美味的點心吧！
用香蕉做點心 健康又好吃
1. 香蕉冰棒
夏天熱到爆，總是忍不住想吃冰，但是又怕熱量爆表，別擔心，現在用營養滿分、脂肪少的香蕉也能做成冰品，快學起來吧！
《食材》香蕉、黑巧克力
《做法》
(1) 香蕉剝皮後對切，將冰棒棍插進香蕉。
(2) 黑巧克力隔水加熱，融化以後沾上香蕉，再放到冷凍庫裡冰，大約半小時就能取出，天然的水果冰棒完成！
2. 香蕉黑莓果昔
香蕉和各種蔬果都能搭配，打成果昔方便食用，又能補充滿滿能量！
《食材》香蕉、黑莓(或藍莓)、甜菜根、鳳梨、杏仁
《做法》將所有食材放入果汁機打成泥，在炎熱的夏天也可以加一點冰塊，做成透心涼的蔬果冰沙。
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3. 香蕉鬆餅
市面上許多鬆餅預拌粉，加了一堆人工調味劑，吃太多熱量高以外也不健康，其實，自己做鬆餅很簡單，食材也只要3種喔！
《食材》香蕉1根、雞蛋1顆、奶油少許
《做法》
(1) 香蕉切小塊後壓成泥，再打1顆雞蛋混和均勻。
(2) 在平底鍋塗上一些奶油，倒入香蕉糊，兩面煎到金黃就可以起鍋了。
4. 烤香蕉
香蕉烤過之後，裡頭的寡糖會增加，能幫助腸道好菌生長，抑制壞菌。
《食材》香蕉
《做法》把香蕉整根連皮放入烤箱，溫度設定約攝氏160度，烤3～5分鐘，拿出烤箱後再去皮就完成囉！
平易近人、營養CP值超高的香蕉，想不到蘊含這麼多亮眼的功效吧！但，再營養的食物還是要適量吃，否則可能會引起身體不適喔！
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